Cocktails Signature

Trois lectures d'une
même histoire

Pensés pour la clarté, la retenue et les instants qui comptent.
N° 01

Jurassic Gin Tonic

L'expression la plus pure. Cristalline, minérale, vivante.

Ingrédients

· 5 cl Jurassic Gin
·15 cl tonic premium
· Feuille de ginkgo
· Baies roses

Méthode
Construire sur un grand glaçon. Mélanger doucement. Garnir d’une feuille de ginkgo.
N° 02

Negroni Botanique

Amer, profond, contemplatif.

Ingrédients

· 3 cl Jurassic Gin
· 3 cl Campari
· 3 cl vermouth doux
· Zeste d’orange 

Méthode

Mélanger sur glace. Filtrer dans un verre bas glacé. Exprimer les huiles d’orange.

N° 03

Martini Capsule Temporelle

Froid, sec, précis.

Ingrédients

· 6 cl Jurassic Gin
· 1 cl vermouth sec
· Zeste de citron

Méthode
Mélanger 30 secondes avec de la glace. Filtrer dans une coupe glacée.