CHF 70
Jurassic Gin Classic · 70 cl · 41 % vol.
Au nez Des arômes nets et très frais : genièvre, une touche de coriandre, des nuances de bois de santal et une note de mandarine.
En bouche L’attaque est douce et ronde, avec un caractère herbacé et épicé presque éthéré. La mandarine revient en finale.
Jurassic Gin™ Hand Crafted Pleasure, Spirits Made with Passion
Vente réservée aux personnes de 18 ans et plus. Pièce d’identité exigée à la remise du colis.
Jurassic Gin vient du Jura suisse. Il y a 152 millions d’années, la région était un archipel tropical où passaient les dinosaures, et on retrouve encore leurs empreintes dans la roche. Notre gin tire son nom de ce passé.
Nous le distillons en petites séries à Alle, avec treize plantes biologiques, dont le ginkgo biloba et la prêle des champs. Le genièvre domine, avec une note de mandarine.
Il se prête aussi bien à un gin tonic qu’aux cocktails classiques, et les amateurs le boivent volontiers pur.
Le Classic a remporté sa catégorie au concours DistiSuisse 2025/2026, avec 95 points sur 100.
| Poids | 1.57 kg |
|---|
Doux et rond, avec sa note de mandarine, le Classic donne son meilleur dans un gin tonic bien frais.
Notre conseil : le plus simple, et notre préféré avec le Classic.
Le plus simple : un grand glaçon, un bon tonic et notre gin.
Ingrédients
Méthode
Construire sur un grand glaçon. Mélanger doucement. Garnir d’une feuille de ginkgo.
Pour révéler ses notes d’agrumes.
Très froid et très sec.
Ingrédients
Méthode
Mélanger 30 secondes avec de la glace. Filtrer dans une coupe glacée.
Pour une version plus ronde du Negroni.
Amer et profond, à siroter lentement.
Ingrédients
Méthode
Mélanger sur glace. Filtrer dans un verre bas glacé. Exprimer les huiles d’orange.
Répondez à cinq questions : notre sommelier en ligne vous indique le gin qui vous convient et un cocktail pour le servir.
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